14 фермеров
Мугла
Авокадо · Мандарины · Гранаты
Средиземноморский климат, террасные сады. Новая звезда в выращивании авокадо и мандаринов.
Сертифицировано: с поля к столу
Свежесть Анатолии —прямо к вашему столу
Солнце Муглы, щедрость Антальи, сады Бурсы… Фрукты и овощи с более чем 80 фермерских хозяйств упаковываются в день сбора и уже через 24 часа доставляются к вам с соблюдением холодовой цепи.
80+
Фермерских хозяйств
12
Провинций Анатолии
24 ч
После сбора урожая
100%
Прослеживаемость
Наша история
Между фермером и кухней — расстояние в один вдох.
Meyvon родился из долгосрочного партнёрства с малыми фермерскими хозяйствами Анатолии. Мы решили изменить систему, в которой посредники забирают всё, а заработок не остаётся у тех, кто выращивает.
Каждое утро урожай, собранный в новой деревне, в тот же день оказывается в холодильном складе. Через 24 часа — на столе у того, кто его ждёт. Единственное звено между ними: Meyvon.
- Справедливая цена фермеру — гарантированный минимум выше рынка
- От сбора до упаковки — менее 12 часов
- На каждом ящике — данные фермера и дата сбора
- Обязательные практики устойчивого земледелия
“Возможность доставить плоды с моего поля семьям в городе подарила мне новую надежду.”— дядюшка Мехмет, Анталья
Наша продукция
Лучшее этого сезона
От Средиземного до Чёрного моря, от Эгейского побережья до Анатолии — самая свежая продукция сезона от наших тщательно отобранных фермеров-партнёров.
Хит сезона
Голубика
Черноморские нагорья Июнь – Сентябрь
Премиальная голубика с высоким содержанием антиоксидантов. Упаковывается в холодильной камере в течение 12 часов и отправляется по всему миру в лёгких сетчатых упаковках.
Клубника
Мерсин и Айдын Март – Июнь
Средиземноморская клубника, созревшая под солнцем на кусте, с насыщенным ароматом. Каждая ягода собирается вручную.
Абрикос
Малатья Июнь – Август
Фирменный продукт мировой столицы абрикоса: малатьинский абрикос, созревший на ветке и сохранивший свой натуральный аромат.
Черешня
Салихли и Афьон Май – Июль
Тёмно-красная, плотная и сладкая турецкая черешня с черешком. Незаменимый фаворит европейского рынка.
Виноград
Маниса Август – Октябрь
Сорта султана и чёрный виноград. Без косточек, с тонкой кожицей и естественной сладостью.
Инжир
Айдын Август – Октябрь
Медовый инжир, созревший на ветке в знаменитой айдынской долине; в свежем и сушёном виде.
Гранат
Анталья и Хатай Сентябрь – Декабрь
Премиальный средиземноморский гранат с плотной кожурой, сочными зёрнами глубокого рубинового цвета. Идеален для сока.
Томаты
Теплицы Антальи Круглый год
Сорта черри, на ветке и биф; натуральное солнце, контролируемые теплицы. По стандартам ЕС.
Персик
Бурса и Чанаккале Июнь – Сентябрь
Ароматный опушённый персик и нектарин, созревшие на дереве. В однорядной лотковой упаковке доставляются без повреждений, собранные в плотной спелости.
Нектарин
Бурса / Мерсин Июнь - Сентябрь
Нектарины с блестящей кожицей и плотной мякотью — сладость персика с гладкой текстурой.
Хит сезона
Чёрный инжир Бурсы
Бурса Август - Октябрь
Чёрный инжир Бурсы с защищённым географическим указанием: толстая пурпурная кожица и медовая красная мякоть.
Груша Девечи
Бурса Сентябрь - Ноябрь
Крупные сочные груши Девечи месяцами сохраняют свежесть в холодильнике — незаменимы на зимнем рынке.
Груша Санта-Мария
Бурса / Чанаккале Июль - Сентябрь
Тонкокожая сочная летняя груша; ароматный сорт, уходящий на экспорт сразу после сбора.
Айва
Сакарья / Бурса Сентябрь - Ноябрь
Неповторимый аромат и плотная мякоть айвы Эшме; долгий срок хранения — экспорт всю зиму.
Малина
Бурса / Ялова Июнь - Сентябрь
Нежная малина, собранная вручную по одной ягоде; через 24 часа — на полках Европы.
Ежевика
Бурса / Сакарья Июнь - Сентябрь
Крупная глянцевая ежевика — выбор премиальных рынков с высоким содержанием антиоксидантов.
Наш процесс
С поля к столу — за четыре шага
От часа сбора урожая до вашего стола — каждый этап документирован, прослеживаем и соответствует стандартам.
01Сбор в поле
Наши фермеры-партнёры собирают плоды вручную ранним утром, в момент естественной спелости.
02Упаковка в день сбора
В течение 12 часов после сбора продукция моется, сортируется и укладывается в ящики на упаковочном комплексе.
03Холодовая цепь
Свежесть сохраняется в холодильных складах с контролем 2–6°C и рефрижераторным транспортом.
04Доставка к столу
По Турции — за 24–48 часов, на экспорт — рефконтейнерами с холодовой цепью в любую точку мира.
Наши хозяйства
Фермеры-партнёры по всей Анатолии
Более 80 малых фермерских хозяйств в 12 провинциях — и единый стандарт качества. Климат каждого региона выращивает то, что подходит ему лучше всего.
22 фермеров
Анталья
Томаты · Перец · Клубника
Тепличная столица Турции. Контролируемая среда и бесперебойные поставки круглый год.
17 фермеров
Мерсин
Лимоны · Апельсины · Абрикосы
Центр цитрусовых. Главные экспортные ворота на рынок ЕС.
11 фермеров
Измир
Виноград · Инжир · Оливки
Эгейский бриз и солнце — родина винограда и инжира.
9 фермеров
Бурса
Персики · Черешня · Груши
Плодородные земли у подножия Улудага — идеальны для косточковых плодов.
7 фермеров
Чанаккале
Томаты · Арбузы · Лук
Обширные равнинные угодья; экспорт арбузов и промышленных томатов.
Качество и доверие
Сертифицировано, прослеживаемо, без исключений
Каждый продукт выращивается, упаковывается и перевозится в соответствии с международными стандартами пищевой безопасности — от поля до стола.
Прослеживаемое производство
На каждом ящике — данные фермера и информация о сборе. По QR-коду покупатель узнаёт всё о происхождении продукта.
Гарантия холодовой цепи
От поля до стола — постоянный контроль в диапазоне 2–6°C с непрерывной записью температурных логгеров.
Честное партнёрство
Долгосрочные контракты с фермерами, гарантированный выкуп, минимальная цена выше рыночной.
Сертификаты качества
ISO 22000, HACCP, GlobalGAP, GreenCare — аудит по международным стандартам.
Контроль в аккредитованной лаборатории
Перед каждой отгрузкой продукция проходит проверку в независимой аккредитованной лаборатории. Остатки пестицидов, микробиологическая безопасность и параметры спелости подтверждаются документально.
- Анализ остатков пестицидов (каждая отгрузка)
- Микробиологические тесты безопасности
- Измерение спелости по сахару / шкале Brix
- Визуальный контроль качества и калибровка по размеру
QR-прослеживаемость на каждом ящике
Отсканировав QR-код на ящике, покупатель мгновенно видит, в какой деревне, каким фермером и в какой день был собран урожай. Прозрачность начинается с поля.
- Имя фермера и дата сбора на каждом ящике
- Регион выращивания и данные сертификатов
- Температурная запись холодовой цепи
- Прямой канал обратной связи для покупателя
Сертификаты
Аудит по международным стандартам
ISO 22000HACCPGlobalGAPGreenCareTSEХаляль
Экспорт и логистика
От паллеты до контейнера — непрерывная холодовая цепь
Собранный урожай упаковывается, укладывается на европаллеты и обматывается стрейч-плёнкой, загружается в рефрижераторы и отправляется по всему миру в контейнерах-рефрижераторах. Каждый этап документирован, с записью температуры.
01Паллетирование и обмотка
Коробки укладываются на европаллеты по стандартной схеме, фиксируются стрейч-плёнкой и угловой защитой; каждая паллета маркирована и отслеживается.
02Погрузка на рампе
Продукция без ожидания идёт с охлаждаемой рампы прямо в рефрижератор — холодовая цепь при отгрузке не прерывается.
03Контейнерная отправка
Загружается в рефконтейнеры 2–6°C и отправляется с таможенными документами, фитосанитарным сертификатом и датчиком температуры на борту.
30+
Стран экспорта
2–6°C
Непрерывная холодовая цепь
Еженедельно
Регулярные отправки контейнеров
100%
Документировано и отслеживаемо
Опт и экспорт
Доверьте следующую поставку свежей продукции Meyvon — мы всё организуем
Ресторан, супермаркет, отель или зарубежный импортёр — индивидуальный план поставок и ценовое предложение будут у вас в течение 24 часов.
Контакты
Напишите нам — ответим в течение 24 часов.
Оптовые поставки, экспорт или партнёрство с фермерами — расскажите о своей задаче, и мы подготовим оптимальное решение.
